InfoDnes.cz » Zpravodajství » Regiony

V okrese Praha-západ přepravovalo vozidlo potraviny při nevhodných teplotách

06.03.2024
Veterinární inspektoři ze Středočeského kraje při společné kontrole s celníky odhalili přepravu bezmála 160 kilogramů mraženého drůbežího masa a polotovarů v nevyhovujících teplotních podmínkách. Vozidlo nebylo vybavené chladícím zařízením a teploty přepravovaného masa byly proto vyšší, než by měly být. Potraviny z tohoto důvodu nebylo možno považovat za bezpečné. Veterinární inspektoři tedy rozhodli o jejich likvidaci.
Foto: svscr.cz
Vozidlo, které bylo zastaveno na dálnici D6 poblíž Jenče v okrese Praha-západ, přepravovalo téměř 160 kg baleného hluboce mraženého drůbežího masa a polotovarů. Konkrétně se jednalo o kuřecí prsa - 96 kg, kuřecí stehna - 50 kg, kuřecí nugety - 3 kg a kachní maso - 10 kg.

Vzhledem k absenci chladícího zařízení nebylo vozidlo vhodné k přepravě potravin živočišného původu. V jádru mražených potravin inspektoři naměřili od -6 °C do -9 °C, přičemž výrobcem stanovená teplota byla -18 °C. Potraviny živočišného původu, u nichž je významně přerušený chladírenský řetězec, nelze považovat za bezpečné. Nedostatky vykazovalo také značení zboží.

Z výše uvedených důvodů veterinární inspektoři všechny rozmrazující se produkty znehodnotili obarvením a nařídili jejich bezpečnou likvidaci v asanačním podniku na náklady dopravce. S dopravcem bude zahájeno správní řízení, za porušení zákona mu bude uložena sankce.

Zdroj: SVS ČR

Další články z rubriky Regiony

Zámek v Lysicích láká na procházku obnovenou zahradou

BLANENSKO - Na začátku letošní návštěvnické sezóny byla po více jak dvouleté obnově otevřena veřejnosti zahrada na státním zámku v Lysicích na Blanensku. Její slavnostní otevření a prezentaci výsledku generální opravy za takřka 200 milionů korun si ...

Olomoucký podchod Pionýrská čeká kompletní oprava za 24 milionů korun

Podchod "Pionýrská" pod frekventovanou Brněnskou ulicí čeká kompletní rekonstrukce. Práce na opravě podchodu začínají v tomto týdnu, hotovo by mělo bý ...

Praha začíná aktivně řešit nedostatek zdravotníků

Závěry analýzy zaměřené na nedostatek lékařů ve vybraných oborech včera představila náměstkyně pražského primátora pro zdravotnictví Alexandra Udženij ...

Turistická sezóna je v plném proudu: pozor na létání s drony nad vodními plochami a pohyb u vodárenských nádrží

Povodí Ohře - Na celém našem spravovaném území udržujeme celkem 6 840 km vodních toků, 59 jezů a 22 velkých vodních nádrží, které svojí krásou lákají ...

DPMB spouští dvě interaktivní herní trasy v MHD, slaví tak 155 let své existence

Dopravní podnik města Brna (DPMB) před letními prázdninami spouští dvě interaktivní herní trasy. Zájemci si kromě cestování různými dopravními prostře ...

Doporučujeme



Neděle 23.6.2024
Počasí v ČR
Počasí v regionech »