Hodnotitelská komise se letos sešla v Klatovech a navrhla udělit značku Regionální potravina Plzeňského kraje pro rok 2023 těmto výrobkům:

1. MASNÉ VÝROBKY TEPELNĚ OPRACOVANÉ

Čendova klobása (Jan Jero)

2. MASNÉ VÝROBKY TRVANLIVÉ, TEPELNĚ NEOPRACOVANÉ, KONZERVY A POLOKONZERVY

Žihelská svačinka (Jaroslav Procházka)

3. SÝRY VČETNĚ TVAROHU

Čerstvý kozí sýr ořechový (MgA. Adam Březovský)

4. MLÉČNÉ VÝROBKY OSTATNÍ

Jarovský jogurt bílý (Jindřiška Jandečková)

5. PEKAŘSKÉ VÝROBKY VČETNĚ TĚSTOVIN

Povidlová srdíčka (Lucie Fabišiková)

6. CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY VČETNĚ CUKROVINEK

Maková štafetka (Střední škola zemědělská a potravinářská, Klatovy)

7. ALKOHOLICKÉ A NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Domažlická 12 (Domažlické městské lesy)

8. OVOCE A ZELENINA V ČERSTVÉ NEBO ZPRACOVANÉ FORMĚ

Jablečné chutney bez chilli (Šárka Líbenková)

9. OSTATNÍ

Med smíšený (Karel Toupal)

"Ocenění Regionální potravina je velkou odměnou za naši práci. V první řadě jsme díky značce měli možnost dostat se do povědomí zákazníků a také vnímáme to, že pro zákazníka je Regionální potravina známým a důvěryhodným symbolem kvality," konstatovala s hrdostí Dagmar Dubová z farmy Boubín u Horažďovic, která v předešlých letech získala ocenění Regionální potravina za Tvaroh tučný.

V Hodnotitelské komisi zasedli jako obvykle zástupci Ministerstva zemědělství, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory, Potravinářské komory a Krajského úřadu. Komisí navržené výrobky získají na základě ocenění potvrzeného ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou označení Regionální potravina. Ocenění si producenti převezmou na slavnostním vyhlášení 9. září na Dožínkách Plzeňského kraje.

"Regionální potravina Plzeňského kraje pro rok 2023 byla velmi úspěšná. Přihlásilo se nám 39 výrobců a mám o to větší radost, že mezi nimi bylo mnoho nových zájemců, kteří se do soutěže přihlásili úplně poprvé. Hodnotitelská komise to neměla vůbec jednoduché, ostatně tak jako každý rok měli všichni uchazeči své výrobky na opravdu vysoké úrovni," řekla Helena Hnojská z obecně prospěšné společnosti Úhlava, která je koordinátorem soutěže v Plzeňském kraji.

Soutěž probíhá opět ve všech krajích České republiky s výjimkou Prahy. Značku Regionální potravina můžou získat producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Oceněný výrobek získává právo zdarma užívat značku po dobu čtyř let.

Cestou podpory kvalitních místních potravin jde celá EU a Česko není výjimkou. Současná situace je pro spotřebitele i producenty potravin zasažená výší inflace a stagnující poptávkou. I proto je marketingová podpora kvalitních potravin důležitá v posílení tržní komunikace, vede také k výraznému posílení poptávky ze strany spotřebitelů a má tedy dopad na růst prodeje.

Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. Jedním z nejviditelnějších marketingových nástrojů je podpora značky v médiích. Například v pořadech: Kluci v akci, Pečení na neděli či Herbář. Pravidelně se značkou Regionální potravina můžete setkat v časopisech Apetit, Gurmet, Forbes a na významných akcích jako jsou dožínky na Letné, vinobraní na Pražském hradě a Země živitelka. Podrobnosti o soutěži jsou dostupné na webových stránkách regionalnipotravina.cz.