InfoDnes.cz » Zpravodajství » Regiony

Devět výrobců z Královéhradeckého kraje si převzalo ocenění Regionální potravina

07.09.2020
Ocenění se producentům slavnostně předávala v rámci oslav dvaceti let Královéhradeckého kraje. O značku Regionální potravina se tam letos ucházelo přes sto výrobků.
Foto: regionalnipotravina.cz
Hodnotící komise udělila značku Regionální potravina devíti z nich:

1. Masné výrobky tepelně opracované - Trhané vepřové maso / ZEPO Bohuslavice, a.s.

2. Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy - Pomalu tažený HOVĚZÍ VÝVAR z Našeho hospodářství / Mgr. Jakub Erler, Osice

3. Sýry včetně tvarohu - Čerstvý sýr balkánského typu / Karsit Agro, a.s.

4. Mléčné výrobky ostatní - Selský zákys / Pavlína Páchová, Rokytnice v Orlických horách

5. Pekařské výrobky včetně těstovin - PETRÁČKOVY Hořické trubičky sypané / Josef Petráček, Hořice

6. Cukrářské výrobky včetně cukrovinek - KOKOSOVÝ DORT BEZ MOUKY / PFERDA, z.ú.

7. Alkoholické i nealkoholické nápoje (s výjimkou vína z hroznu révy vinné) - TRAUTENBERK POLOTMAVÁ TŘINÁCTKA / Pivovar Trautenberk, a.s.

8. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě - Náš džem ŠVESTKA - HRUŠKA / Petr Kareš, Ostroměř

9. Ostatní - PROPOLIS V MEDU / Pleva s.r.o.

Jedním z oceněných byl letos Jakub Erler z firmy Naše hospodářství. Komise letos udělila značku Regionální potravina jejich pomalu taženému hovězímu vývaru. "Získání ocenění Regionální potravina nás velmi potěšilo. Do soutěže jsme se hlásili bez jakýchkoli očekávání, a o to byla naše radost větší. Nejsme žádní velcí kuchaři či potravinářští technologové, snažíme se pouze dělat naše výrobky poctivě tak, aby nám chutnaly. Po pěti letech hospodaření je to vedle zpětné vazby od našich zákazníků další odměna za odvedenou práci. Začínat v dnešní době v zemědělské prvovýrobě a k tomu si přibrat finalizaci našich výrobků koncovému zákazníkovi bylo nemalé sousto plné překážek, nicméně tyto dílčí úspěchy nás drží na cestě a dodávají spoustu pozitivní energie."

Ceny předávali za Státní zemědělský intervenční fond Ing. Aleš Sobel a náměstek ministra zemědělství Patrik Mlynář a také hejtman Královehradeckého kraje Jiří Štěpán.

Ocenění Regionální potravina můžou získat jen malí a střední producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Oceněný výrobek si pak může přidat na obal označení Regionální potravina, a to na čtyři roky. Značka spotřebitelům napovídá, že oceněné potraviny jsou poctivé, čerstvé a pocházejí z lokálních surovin.

Nové přírůstky navrhla hodnotitelská komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

Regionální potravina patří mezi projekty Ministerstva zemědělství. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. Podrobné informace o soutěži na webu regionalnipotravina.cz .

Autor: Mgr. Lenka Rezková

Další články z rubriky Regiony

Kilometry naděje pro Lianku a Vladimíra

Liberec, 26.04.2024 - S podporou dopravní společnosti ATRA TRANS s.r.o. otevírá nadace Kilometry naděje již čtvrtým rokem své brány a představuje příběh Lianky a Vladimíra. Oba na první pohled rozdílné příběhy, ale s jedním společným snem. Znovu se ...

Rada Karlovarského kraje odsouhlasila rozdělení dotací na podporu aktivit v oblasti cestovního ruchu

Do oblasti cestovního ruchu míří další prostředky z kraje. Celkem si žadatelé mezi sebou rozdělí 3,1 milionu korun. Peníze směřují nejenom do certifik ...

Jihočeši posílají do soutěže Adapterra Awards 8 projektů z regionu

První tropický den tohoto roku přišel o dva měsíce dřív, než je obvyklé. Přesně to je ukázkou extrémů počasí, které nás v budoucnu čekají a které nás ...

Středočeský kraj se ostře ohrazuje proti návrhu MČ Prahy 6 týkající se regulace dopravy při příjezdech z kraje

Rada Středočeského kraje na svém včerejším jednání přijala usnesení, ve kterém se ostře ohrazuje proti návrhu městské části Prahy 6 v souvislosti s pl ...

Praha zprovoznila další část cyklostezky A1 mezi Stromovkou a ulicí Varhulíkové

Hlavní město prostřednictvím Technické správy komunikací hl. m. Prahy (TSK) otevřelo novou část páteřní cyklotrasy A1 od mostu Barikádníků po ulici Va ...

Doporučujeme



Sobota 27.4.2024
Počasí v ČR
Počasí v regionech »