Cesta do světa chutí začíná v Šiklově mlýně už tuto sobotu. Kdo holduje tradičním pochoutkám, nebo naopak netradičním a exotickým, kdo by chtěl vyzkoušet workshopy a získat inspiraci, ten je srdečně vítán. Každý si zde najde to své: začátečníci, zkušení i děti. Zároveň budou k dispozici atrakce westernového městečka, což znamená, že si můžete zastřílet z luku, vyzkoušet rýžování zlata, svézt se na koni nebo se vydat na vyhlídkovou jízdu vláčky. Součástí festivalu bude také sraz majitelů a milovníků Škodovek a nebude chybět ani ohňostroj.

Kde jinde představit vítěze letošního klání Regionální potravina Kraje Vysočina, než právě tady. Ke slavnostnímu předávání certifikátů dojde ve 12.30 a výhercům popřejí náměstek ministra zemědělství Patrik Mlynář a ředitel Regionálního odboru SZIF Brno Václav Říha.

Krajské soutěže o Regionální potravinu letos probíhaly už po deváté. Každoročně tím nejen výrazně obohacují zdravý a hodnotný jídelníček spotřebitelů, ale podporují také lokální výrobce a pomáhají nakupujícím orientovat se na trhu. Přívlastek regionální se v případě oceněných potravin zúročí hned několikrát. Především se jedná o produkt vyrobený v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajové speciality.

Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.