O prestižní značku Regionální potravina byl v Moravskoslezském kraji velký zájem. Zatímco do prvního ročníku soutěže v roce 2010 se zde přihlásilo 64 výrobků, v letošním roce už to bylo 96 produktů od 33 výrobců. Obliba značky Regionální potravina stoupá. U výrobců i samotných spotřebitelů. Na rozdíl od loňského roku, kdy byl největší zájem o kategorii Pekařské výrobky včetně těstovin, byla tentokrát nejpočetnější kategorií Ovoce a zelenina.

Výrobky hodnotila komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

Ocenění Regionální potravina se uděluje v roce 2018 už po deváté. V krajských soutěžích ho získají jen ty nejlepší potraviny od malých a středních regionálních výrobců. Vítězné produkty mají tradiční českou recepturu a podíl místních surovin je v nich minimálně 70 %. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajové speciality. Čerstvost, dobrá chuť a kvalitní složení jsou jejich charakteristické rysy. Za spotřebiteli necestují stovky kilometrů, ale vzdálenosti mezi firmami a obchody jsou krátké a tím pádem i ekologické. Soutěží se v devíti kategoriích, v každé může vyhrát jen jediný výrobek.

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době ji spotřebitelé najdou u 418 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy.

Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.