InfoDnes.cz » Zpravodajství » Domácí

Krevety prodávané i v ČR obsahovaly zdraví nebezpečnou bakterii

26.11.2020
Státní veterinární správa (SVS) varuje před zdravotně závadnými zmraženými krevetami, které se prodávaly v obchodě v areálu SAPA. Česká republika obdržela oficiální informaci o přítomnosti výrobku na jejím trhu prostřednictvím Systému rychlého varování (RASFF) ze Slovenska, kde se produkt také prodával. Slovenské dozorové orgány ve výrobku vyšetřením odhalili přítomnost bakterie Vibrio parahaemolyticus, která může u konzumentů způsobovat zažívací a další zdravotní potíže.
Foto: svscr.cz
Identifikace výrobku:
Název výrobku: Krevety neloupané bez hlav
Šarže: VN734VI 264
Datum min. trvanlivosti: 27. 7. 2021
Hmotnost balení: 800 g
Dodavatel: Julia Alex Asianfood s.r.o., Jalodvorská 845/8, 140 00 Praha 4

V rámci došetřování případu zjistili veterinární inspektoři, že na českém trhu mělo být v uplynulých měsících prodáno více než 500 kilogramů výše uvedených zmražených krevet. Firma dodávající produkt na český trh provozuje maloobchodní prodejnu v areálu SAPA. Vzhledem k dlouhé době trvanlivosti mohou mít někteří spotřebitelé produkt ještě ve svém mrazáku. V takovém případě by jej neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě, kde jej zakoupili.

Baktérie Vibrio parahaemolyticus je součástí normální mikroflóry ústí řek a pobřežních vod na celém světě. Nejčastěji je přenášena potravou, především rybami a mořskými živočichy. Inkubační doba onemocnění je krátká (od 4 do 96 hodin), zpravidla trvá asi 3 dny. Hlavními příznaky jsou vodnatý průjem, teplota, zvracení. Vznik onemocnění je vždy spojen s konzumací ryb, mořských živočichů nebo výrobků z nich.

Zdroj: SVS ČR

Další články z rubriky Domácí

Kontroly bowlingových stavěčů kuželek neprokázaly pochybení jejich provozovatelů

Bowlingová hra je v ČR velmi populární sport, který vyžaduje pro jeho provozovatele plnění určitých technických, identifikačních a dalších kritérií. Provozovatelé bowlingových drah musí dodržovat příslušné právní předpisy tak, aby nedocházelo k ...

Ministerstvo životního prostředí chystá na výstavbu zelených střech miliardy korun

Jen v programu Nová zelená úsporám se o toto adaptační opatření pro budovy zvedl zájem mezi roky 2019 a 2020 trojnásobně. Střechy porostlé vegetací do ...

Poslanecká sněmovna podpořila návrh Pirátů na zvýšení platů učitelů

Poslanecká sněmovna dnes 22. 1. v rámci schvalování vládní novely zákona o pedagogických pracovnících přijala pozměňovací návrh Pirátů na navázání pla ...

Skóre PES je na hodnotě 73, zátěž zdravotního systému je ale i nadále vysoká

Souhrnný index rizika pro Českou republiku je podle protiepidemického systému (PES) na hodnotě 73. Případná změna pohotovostního stupně by byla odvisl ...

Počet listovních zásilek opět poklesl, tentokrát i kvůli pandemii

Česká pošta každoročně eviduje pokles odesílaných listovních zásilek. Souvisí to se stále rozšířenější formou elektronické komunikace. V loňském roce ...

Doporučujeme



Sobota 23.1.2021
Počasí v ČR
Počasí v regionech »






Copyright © 1/2009-2021 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS
Tento web používá cookies, jeho dalším používáním s touto skutečností souhlasíte. Další informace najdete zde.